概要：
概要：黄焖鸡块菜名 黄焖鸡块 所属菜系 川菜 特点 鸡汁浓，带鲜甜，入口烂，淡酱色，四季皆宜。 (川菜) 原料 鸡肉（２００克）、笋块（或冬菇）（６５克）、黄酒（６.５克）、 酱油（３克）、味精、姜、湿菱粉（８克）、葱花、精盐、白糖、鸡汤（１３０克）。 制作过程 将鸡肉切成１寸见方块，先入温猪油锅煎半分钟，即加笋块或冬菇及调味（葱、姜、黄酒、酱油、湿菱粉、盐、糖、味精、鸡汤），用文火焖十分钟，随即用湿菱粉下锅勾芡即好．
黄焖鸡块,标签：科普知识,知识宝库,http://www.kuaixue5.com
黄焖鸡块
菜名 黄焖鸡块
所属菜系 川菜
特点 鸡汁浓，带鲜甜，入口烂，淡酱色，四季皆宜。 (川菜)
原料
鸡肉（２００克）、笋块（或冬菇）（６５克）、黄酒（６.５克）、 酱油（３克）、味精、姜、湿菱粉（８克）、葱花、精盐、白糖、鸡汤（１３０克）。
制作过程
将鸡肉切成１寸见方块，先入温猪油锅煎半分钟，即加笋块或冬菇及调味（葱、姜、黄酒、酱油、湿菱粉、盐、糖、味精、鸡汤），用文火焖十分钟，随即用湿菱粉下锅勾芡即好．
Tag:生活百科，科普知识,知识宝库，知识大全 - 生活百科
上一篇：姜汁热味鸡
你可能还感兴趣的《黄焖鸡块》相关文章
- 黄焖鸡块
- › 黄焖鸡块
- 在百度中搜索相关文章：黄焖鸡块
- 在谷歌中搜索相关文章：黄焖鸡块
- 在soso中搜索相关文章：黄焖鸡块
- 在搜狗中搜索相关文章：黄焖鸡块
