概要：
概要：酱爆肉烹调类别：炒菜烹调时间：普通食材类别：其它味道：酱香适宜季节：无关菜系：川菜 材料： 坐臀猪肉（２００克）、芥菜（６５克）、白糖（４克）、酱油（４克）、甜面酱（１０克）、黄酒（６.５克）、葱姜（６.５克）、蒜苗（少许）做法： 一、将肉放入滚水煮7成熟捞出，切成长２寸左右，厚２分的薄片，放入旺猪油锅炒透（至肉片发卷）。 二、再放葱、姜、酱油、甜面酱、黄酒、糖、最后加芥菜、蒜苗，炒拌二十秒钟起锅。
酱爆肉,标签：科普知识,知识宝库,http://www.kuaixue5.com
酱爆肉
烹调类别： 炒菜
烹调时间： 普通
食材类别： 其它
味道： 酱香
适宜季节： 无关
菜系： 川菜
材料：
坐臀猪肉（２００克）、芥菜（６５克）、白糖（４克）、酱油（４克）、甜面酱（１０克）、黄酒（６.５克）、葱姜（６.５克）、蒜苗（少许）
做法：
一、将肉放入滚水煮7成熟捞出，切成长２寸左右，厚２分的薄片，放入旺猪油锅炒透（至肉片发卷）。
二、再放葱、姜、酱油、甜面酱、黄酒、糖、最后加芥菜、蒜苗，炒拌二十秒钟起锅。
Tag:生活百科，科普知识,知识宝库，知识大全 - 生活百科
上一篇：荷包鱿鱼
你可能还感兴趣的《酱爆肉》相关文章
- 酱爆肉
- › 酱爆肉
- 在百度中搜索相关文章：酱爆肉
- 在谷歌中搜索相关文章：酱爆肉
- 在soso中搜索相关文章：酱爆肉
- 在搜狗中搜索相关文章：酱爆肉
