21.阅读下面材料,从“蒙顶黄芽”中选择最突出的两点,具体说明蒙顶山茶的特征。(4分)
答:
蒙 顶黄芽:是黄茶之珍品。宋代诗人文彦博《蒙顶茶诗》称“旧谱最称蒙山味,露芽云液胜醍醐”。蒙顶黄芽自唐至清皆为贡品。蒙顶黄芽采用早、嫩、鲜、壮独芽为原料,沿袭传统“包黄”独特工艺,精心制作而成,每千克蒙顶黄芽约8万 粒茶芽组成。其形嫩芽肥壮,扁平匀齐;色黄润隐毫;汤黄透碧,香甜而鲜嫩,味甘醇鲜爽;冲泡品饮时,叶态似嫩笋,直立起伏。
参考答案:
20. (本题满分4分,填对一空给1分)
悠久历史
西汉 |
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名联佳句
众多 |
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清甘醇厚,唇齿留香,回味悠长 |
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世界茶文化发源地茶文明发祥地世界茶文化圣山 |
21.答题要点:最早、选料精、工艺独特、形、色、味、态俱佳均可。
(本题满分4分,两点各2分;特点、材料对应满分,不对应扣1分,语言不通顺扣1分)
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