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2017年全市畜牧业发展情况调研报告

[05-16 16:15:13]   来源:http://www.kuaixue5.com  调研报告   阅读:8714
概要: 概要:三是经费投入不足。一方面农民缺少资金支持,标准化、规模化养殖程度较低,养殖场(户)粪污处理设施简陋,环境污染严重。另一方面防疫基础设施建设投入不足,防控体系、诊断体系、服务体系建设不能全面到位。四是专合组织组织化程度不高。从实际运行上看,专业合作组织机制仍不健全,主要表现在沟通信息、协调生产、调控价格、保护农民利益等方面作用发挥不够好。多数专合组织的会员之间只有信息、技术联系的松散联合,互利互惠的机制建立不紧,产业化经营的基础作用比较弱。三、发展对策和建议我市畜牧业在农村经济中占有十分重要的地位,但在龙头企业、加工增值、养殖环境等方面还存在一些阻碍畜牧业发展的瓶颈因素。要使我市畜牧业在农业、农村中有更大的作为,主要还在“规模化、标准化、产业化”方面做工作:1、规模化。小规模、分散经营的畜牧业由于组织化程度低,信息传递慢,信息分析能力差,难于快速、准确地决策,生产具有一定的盲目性与趋同性,解决的根本出路是规模化,只有规模才能出效益。要围绕农业经济的发展制定、落实优惠的激励政策,调动农民自觉地投资、投产,不断改善畜牧业生产环境。同时进一步加强争项引资工作,切实抓好各项惠
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  三是经费投入不足。一方面农民缺少资金支持,标准化、规模化养殖程度较低,养殖场(户)粪污处理设施简陋,环境污染严重。另一方面防疫基础设施建设投入不足,防控体系、诊断体系、服务体系建设不能全面到位。
  四是专合组织组织化程度不高。从实际运行上看,专业合作组织机制仍不健全,主要表现在沟通信息、协调生产、调控价格、保护农民利益等方面作用发挥不够好。多数专合组织的会员之间只有信息、技术联系的松散联合,互利互惠的机制建立不紧,产业化经营的基础作用比较弱。
  三、发展对策和建议
  我市畜牧业在农村经济中占有十分重要的地位,但在龙头企业、加工增值、养殖环境等方面还存在一些阻碍畜牧业发展的瓶颈因素。要使我市畜牧业在农业、农村中有更大的作为,主要还在“规模化、标准化、产业化”方面做工作:
  1、规模化。小规模、分散经营的畜牧业由于组织化程度低,信息传递慢,信息分析能力差,难于快速、准确地决策,生产具有一定的盲目性与趋同性,解决的根本出路是规模化,只有规模才能出效益。要围绕农业经济的发展制定、落实优惠的激励政策,调动农民自觉地投资、投产,不断改善畜牧业生产环境。同时进一步加强争项引资工作,切实抓好各项惠农政策和现有项目的实施,在努力争取中央、省项目资金支持的基础上,继续加大各级财政投入力度,积极利用扶贫、小额信贷等支农资金投入畜牧生产基础建设,捆绑用活项目资金,做到大投入促大发展,大发展促大增收,大增收促大跨越。
  2、标准化。标准化的生产模式,是一种源于工业化,代表现代化的一种生产方式,既是畜牧业生产规律的客观要求,也是畜牧业发展的必然结果,也是一种符合中国国情的生产组织方式。一是要狠抓标准化饲养场建设,为推行标准化生产提供基础载体。二是要加强技术指导。做好市、县、乡、村、养殖场(户)五级防疫体系建设工作,加强免疫,加大监测,做到防疫工作全面到位,切实提高免疫密度和效果,确保重大动物疫病免疫密度达到100%,免疫抗体平均合格率达到80%以上。三是要强化技术服务。要推广先进适用的养殖技术,让广大养殖户从新技术中尝到甜头,充分调动其养殖积极性。四是要加强管理,特别要加强环境管理,对大量的污染物要进行有效的综合利用和无害化处理。
  3、产业化。一是要继续优化产业结构。要结合我市畜牧业的基本情况,在生产结构调整中,围绕“猪要大、牛要强、禽要优”调整产业结构。“猪要大”:20xx年全市生猪出栏304.1万头,猪肉产量25.7万吨,增长速度虽然较快,但在全省仍排在宜春、赣州市之后,生猪存栏比前二名都要少180万头以上,全市13个县(市、区)只有新干一个生猪养殖大县,我们要继续加大生猪生产,在此基础上,加快品种改良,优化猪群结构。“牛要强”:吉安自古已来就有养牛的传统,20xx年全市肉牛出栏41.39万头,牛肉产量4.28万吨,分别占全省的34.7%和40.4%,是全省的产牛强市,要继续保持这种优势,认真规划全市良种繁育体系建设工作,加大地方品种资源保护与开发利用力度,进一步加大牛改工作力度,不断提升肉牛生产水平。“禽要优”:以泰和乌鸡、吉安红毛鸭()、东固灰鹅、良种土鸡等本地品种为基础,引进其他优良品种,进一步创优蛋鸡品牌。在畜产品结构调整中,要提高加工品和熟制品比重。改变鲜肉和冷冻肉类直接上市的传统销售方式,大力开发分割肉、冷鲜肉、小包装及快餐食品,促使肉类产品多样化。二是要大力发展龙头企业。在全市34家规模以上皮革、毛皮、羽毛(绒)及其制品业企业中只有3家产值过亿元,最大的年产值为3.69亿元;10家规模以上屠宰及肉类加工企业年产值上亿的企业只有2家,最大的产值1.57亿元,我市畜牧业龙头企业规模总体偏小,要在政策、资金、信贷、项目给畜牧业企业更多扶持,增强龙头企业实力和抵御风险能力。
  
 

    

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